Mijn Sonneveld
Registreren Inloggen 

Inloggen

Besteloverzicht
0
De grondstoffen zijn toegevoegd aan uw bestelling
Facebook Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Home / Grondstoffen

QS Luxe Superieur

QS Luxe Superieur
Poedervormig broodverbetermiddel voor alle soorten zacht luxe kleinbrood.

  • Superieure malsheid, korte afbeet
  • Zeer fijne kruimstructuur
  • Geschikt voor grote degen

Bestel deze grondstof

Aantal   Verpakking Totaal
  Zak, 20 kg Bestellen

Kenmerken

Dosering:
15%
Verpakking:
Zak, 20 kg
Houdbaarheid:
12 maanden
Allergenen:
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Melkeiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Lactose
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Soja eiwit
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Gluten
Het artikel bevat slechts sporen van de stof (door cross-contaminatie) Rogge
Het artikel bevat de genoemde stof (als ingrediënt) of kan de genoemde stof bevatten Tarwe (zoals spelt en khorasantarwe)
QS Luxe Superieur


QS Luxe Superieur is het nieuwe broodverbetermiddel voor alle soorten zacht luxe kleinbrood, met name voor de productie van zachte bolletjes en puntjes. Met QS Luxe Superieur maakt u kleinbrood met een lekkere smaak en een heerlijk aroma. QS luxe superieur zorgt voor een fijne kruimstructuur van uw zacht luxe kleinbrood met een optimale malsheid. Na het bakken hebben de bollen een mooi strak uiterlijk. QS luxe superieur geeft een constant resultaat (ook bij grote degen) en is, net als alle andere QS producten, geschikt voor verwerking via de vriezer of remrijskast.



Meer informatie over QS...
AIB BRC Halal Kosher RSPO Skal

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie. Sluit