Mijn Sonneveld
Registreren Inloggen 

Inloggen

Besteloverzicht
0
De grondstoffen zijn toegevoegd aan uw bestelling
Facebook Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Home / Innovatie / Innovaties / CreationS: met één premix verschillende broden!

CreationS: met één premix verschillende broden!

CreationS is een compleet assortiment rijke premixen zonder zout en broodverbetermiddel. Eén premix kan de basis zijn voor verschillende broden in uw assortiment.

Inspelend op behoeften vanuit Nederlandse bakkerijen introduceerde Sonneveld CreationS. CreationS premixen zijn flexibel, hoog geconcentreerd en te combineren met elk broodverbetermiddel. U bepaalt met deze premixen zelf de kruimkleur, malsheid en vulling van hun eindproduct, waarbij de broodkarakteristiek volledig behouden blijft.


Variëren met premix dosering zorgt voor onderscheid

Door te variëren met de dosering, creëert u uw eigen onderscheidende assortiment heerlijke broden. CreationS premixen zijn te doseren tussen 10 en 40%. Bij een dosering van 10% bakt u een brood met een prima prijs/kwaliteitverhouding, bij 25% bakt u een uiterst mals en smaakvol brood en bij 40% een premium brood.


CreationS premixen

De serie premixen van CreationS bestaat uit vijf producten. CreationS Dark Malt voor donkere tot zeer donkere broden. CreationS Sunflower voor smakelijk zonnepitbrood. CreationS Pumpkin voor rustieke pompoenbrood variaties, CreationS Maize voor mals maïsbrood en CreationS Malted Wheat voor de bereiding van licht bruinbrood. CreationS premixen zijn te combineren met elk gewenst broodverbetermiddel.


Meer informatie

AIB BRC Halal Kosher RSPO Skal

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie. Sluit