Mijn Sonneveld
Registreren Inloggen 

Inloggen

Besteloverzicht
0
De grondstoffen zijn toegevoegd aan uw bestelling
Facebook Youtube Linkedin icon Twitter icon
// Home / Sonneveld / Nieuws / 6 bakkers over de kop door Sonneveld

6 bakkers over de kop door Sonneveld

Zes ambachtelijke bakkersechtparen zijn woensdag 22 juni letterlijk over de kop gegaan tijdens een studiereis in Kopenhagen. De ondernemers namen deel aan een studiereis uit het Puur voor de Bakker programma 2011 van Sonneveld. Naast het serieuze gedeelte was er ruimte voor ontspanning en vermaak, waaronder een onverwachts bezoek aan Tivoli, het bekende pretpark in de Deense hoofdstad.

Bezoeken aan diverse brood- en banketbakkerijen stonden centraal in een intensieve twee-daagse studiereis naar Kopenhagen. De deelnemers konden naast een bezoek aan de winkels ook een kijkje in de keuken nemen bij vijf gerenommeerde Deense bakkers. ‘Het was opvallend dat het design waar Scandinavië om bekend staat, terugkomt in de productpresentaties en winkelinrichting. Het assortiment is vaak bewust beperkt gehouden en de creaties van de bakker komen dan extra goed tot hun recht', aldus Olaf van Hemert, rayonmanager bij Sonneveld.

 

"We hebben interessante bedrijven gezien en onderling ook zeer leuke discussies gevoerd. Wij hebben genoeg inspiratie opgedaan om weer een jaartje te ondernemen", aldus Paul van den Bogaert, Echte Bakker uit Breda. De overige deelnemers aan deze reis waren Echte Bakkers Dukers uit Stein en Visser uit Amsterdam, Bakkerij Docus van der Zande uit Lichtenvoorde, Bakkerij Hilvers uit Arnhem en Bakkerij Bekkers uit Veghel. In totaal nemen ruim 300 ondernemers dit jaar deel aan het Puur voor de Bakker programma.

 

Sonneveld Group B.V. uit Papendrecht organiseert sinds 2010 studiereizen voor ambachtelijke bakkers, vanuit de overtuiging dat kennis en inspiratie hun klanten verder helpt bij het vergroten van hun rendement. Het Puur voor de Bakker programma is speciaal met dit doel opgezet. Naast Kopenhagen staan er in 2011 ook trips naar Londen, Brussel en Maastricht op het programma.

 

 

Sonmail nieuwsbrief aanmelden

Vul uw gegevens in om u aan te melden voor de Sonmail nieuwsbrief.

Uw gegevens

Bedrijfsnaam:
E-mail adres:

Klik hier om u af te melden van de Sonmail nieuwsbrief.
AIB BRC Halal Kosher RSPO Skal

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie. Sluit