CreationS: Jeden premiks – wiele rodzajów pieczywa

Firma Sonneveld przedstawiła CreationS w odpowiedzi na zapotrzebowanie  naszych klientów na ten typ produktu. CreationS są linią elastycznych, mocno skoncentrowanych  mieszanek, które mogą być łączone z każdym polepszaczem pieczywa. Mieszanki te pozwalają określić kolor miękiszu, delikatność oraz nadzienie w końcowym produkcie. Jednocześnie wszystkie cechy danego rodzaju pieczywa pozostają niezmienione.

Różna dawka – różny efekt
Dzięki swobodnym zmianom dawkowania produktów CreationS możliwe jest wykreowanie własnego, charakterystycznego asortymentu. Mieszanki z tej serii mogą być dozowane pomiędzy 10-40%. 10%. Dawkowanie zaowocuje  pieczywem z doskonałym stosunkiem ceny produkcji do otrzymanej jakości. 25% pozwoli uzyskać niezwykle delikatne i smaczne pieczywo, a 40% pozwoli stworzyć chleb Premium.

Mieszanki z linii CreationS
Seria CreationS składa się z  siedmiu unikatowych produktów:

• CreationS Dark Malt do ciemnego pieczywa
• CreationS Sunflower do pieczywa słonecznikowego
• CreationS Pumpkin do pieczywa dyniowego
• CreationS Maize do pieczywa kukurydzianego
• Creations Mediterranean do śródziemnomorskich odmian pieczywa
• Creations Malted Wheat do pieczywa jasnobrązowego
• CreationS Cheese do pieczywa z charakterystycznym, serowym posmakiem

Mieszanki CreationS mogą być łączone ze wszystkimi rodzajami polepszaczy pieczywa.

Więcej informacji

• CreationS Product - informacje o produkcie »